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芒果具有丰富的营养价值,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。芒果还有良好的药用价值,具有清肠胃的功效;芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;防治高血压、动脉硬化。 自己买上新鲜芒果,做成果汁,绿色健康,比外面买的含添加剂的果汁健康百倍。果汁的方法简单,自己动手吧......
1/7 原材料
2/7 芒果竖着划数刀,一直划到底
3/7 将皮去掉
4/7 用水果刀取下芒果肉
5/7 果肉放入榨汁机里打成芒果泥
6/7 将芒果泥倒入凉白开里,加入冰糖粉搅拌均匀
7/7 放入冰箱冷藏半小时后饮用效果更佳,也可直接饮用(那朵装饰花是用黄色的小西红柿削开做成的)
饭后不宜立马吃芒果。
自制的芒果果汁最好当天喝完,放入冰箱冷藏时用保鲜膜盖好。