风味咖喱土豆泥的做法_菜谱_香哈网
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风味咖喱土豆泥
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风味咖喱土豆泥

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喜欢咖喱的味道,尤其是和土豆搭配。真的是让人回味无穷啊

作者: 庚戌桑8
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 土豆去皮,切厚片蒸熟。

    1/7 土豆去皮,切厚片蒸熟。

  • 洋葱切丁、腊肠切丁、玉米粒准备好

    2/7 洋葱切丁、腊肠切丁、玉米粒准备好

  • 锅中倒少许色拉油,倒入洋葱炒香再倒入腊肠煸炒后倒入玉米粒一起翻炒几下

    3/7 锅中倒少许色拉油,倒入洋葱炒香再倒入腊肠煸炒后倒入玉米粒一起翻炒几下

  • 把炒好的料和土豆、黄油一起搅拌成泥状

    4/7 把炒好的料和土豆、黄油一起搅拌成泥状

  • 装到模具中整形,然后倒扣在盘中

    5/7 装到模具中整形,然后倒扣在盘中

  • 锅中倒半碗清水,烧开后加入咖喱块,让咖喱融化

    6/7 锅中倒半碗清水,烧开后加入咖喱块,让咖喱融化

  • 把咖喱汁浇到土豆泥上,就可以开动啦

    7/7 把咖喱汁浇到土豆泥上,就可以开动啦

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