咖喱土豆

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  1/6 将土豆去皮洗净切块备用

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  2/6 将锅洗净，烧干，倒入适量的油

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  3/6 将土豆倒入锅中翻炒

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  4/6 加入适量的水，盖上锅盖，将土豆烧熟

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  5/6 加入适量的盐和咖喱粉，翻炒均匀入味即可

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  6/6 装盘

小贴士

1.土豆切好后不能搁太久，因为土豆很容易氧化！
2.土豆的选择也很重要，土豆皮带有绿色的或者发了芽的土豆是绝对不能吃的，因为这种土豆中含有难溶于水的龙葵碱，有毒！
3.土豆一定要煮熟，生土豆容易中毒.

作者: 杨贵妃-

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