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咖喱土豆鸡饭
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咖喱土豆鸡饭

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咖喱口感丰富,做法简单。咖*)

作者: 我不是用户
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/6 准备食材。

  • 土豆、胡萝卜切滚刀块。鸡胸肉切丁,用少量料酒与黑胡椒腌制五分钟。

    2/6 土豆、胡萝卜切滚刀块。鸡胸肉切丁,用少量料酒与黑胡椒腌制五分钟。

  • 将鸡胸肉提前炒出,变色即可装出备用。倒油少许油将洋葱炒香装出备用。

    3/6 将鸡胸肉提前炒出,变色即可装出备用。倒油少许油将洋葱炒香装出备用。

  • 油倒入热锅,将切好的土豆与胡萝块下锅翻炒,翻炒过后放入之前备好的鸡丁。倒入400ml饮用水,中火煮10分钟。

    4/6 油倒入热锅,将切好的土豆与胡萝块下锅翻炒,翻炒过后放入之前备好的鸡丁。倒入400ml饮用水,中火煮10分钟。

  • 加入之前备好的洋葱。关上火,将咖喱块放入锅内,搅拌均匀。等咖喱块完全融化,开火煮五分钟左右煮至粘稠即可:)

    5/6 加入之前备好的洋葱。关上火,将咖喱块放入锅内,搅拌均匀。等咖喱块完全融化,开火煮五分钟左右煮至粘稠即可:)

  • 煮好的咖喱浇在米饭上就可以享用啦:)

    6/6 煮好的咖喱浇在米饭上就可以享用啦:)

  • 小贴士

    煮出的咖喱应该粘稠适中。太干或太稀都影响口感。可以吃辣的同学推荐购买带有一些辣味的咖喱块,味道更好:)

    作者: 我不是用户

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