保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 482收藏
5.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.8万
15分钟
咖喱
初级
其他
煮
其他
1/8 准备好所有的材料
2/8 鸡胸肉洗净去皮切成小块，土豆、胡萝卜去皮洗净切丁
3/8 锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉、土豆丁、胡萝卜丁翻炒至鸡肉变色变白
4/8 加入适量的清水，没过食材即可
5/8 大火烧开后捞出表面浮沫，转中火炖煮
6/8 煮至锅中汤汁少于食材时，转小火加入咖哩搅拌至咖喱融化
7/8 小火炖煮至咖喱浓稠时即可关火
8/8 把米饭盛入碗中压实倒扣盘中，浇上咖喱就可以开动了。
