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爱心饭团
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爱心饭团

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七夕做的情人节大餐~和妹妹一起吃哈哈~爱心饭团,爱心芝心虾球,还有蔬菜和火腿蛋卷~~

作者: 是婉仪吖
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾仁用料酒,盐,黑胡椒,姜丝腌制20分钟

    1/16 虾仁用料酒,盐,黑胡椒,姜丝腌制20分钟

  • 芝士切丁备用

    2/16 芝士切丁备用

  • 虾仁剁碎成虾泥

    3/16 虾仁剁碎成虾泥

  • 将芝士丁包在虾泥中,包成球。

    4/16 将芝士丁包在虾泥中,包成球。

  • 依次蘸淀粉,蛋液,面包糠;

    5/16 依次蘸淀粉,蛋液,面包糠;

  • 这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状。

    6/16 这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状。

  • 锅内加多点油,加热冒泡后,转下火,下爱心虾球炸,不断滚动,炸至金黄后起锅

    7/16 锅内加多点油,加热冒泡后,转下火,下爱心虾球炸,不断滚动,炸至金黄后起锅

  • 用海苔剪出眼睛,用火腿剪出脸蛋

    8/16 用海苔剪出眼睛,用火腿剪出脸蛋

  • 米饭加番茄酱拌匀,饭团变粉色

    9/16 米饭加番茄酱拌匀,饭团变粉色

  • 用保鲜膜来整形;

    10/16 用保鲜膜来整形;

  • 整形出两个爱心饭团

    11/16 整形出两个爱心饭团

  • 贴上眼睛脸蛋

    12/16 贴上眼睛脸蛋

  • 摆上爱心虾球和其它蔬菜

    13/16 摆上爱心虾球和其它蔬菜

  • 摆上爱心虾球和其他蔬菜

    14/16 摆上爱心虾球和其他蔬菜

  • 摆上爱心虾球和其他蔬菜

    15/16 摆上爱心虾球和其他蔬菜

  • 完成

    16/16 完成

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