3.6万点赞 · 2收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.6万
七夕做的情人节大餐~和妹妹一起吃哈哈~爱心饭团,爱心芝心虾球,还有蔬菜和火腿蛋卷~~
1/16 虾仁用料酒,盐,黑胡椒,姜丝腌制20分钟
2/16 芝士切丁备用
3/16 虾仁剁碎成虾泥
4/16 将芝士丁包在虾泥中,包成球。
5/16 依次蘸淀粉,蛋液,面包糠;
6/16 这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状。
7/16 锅内加多点油,加热冒泡后,转下火,下爱心虾球炸,不断滚动,炸至金黄后起锅
8/16 用海苔剪出眼睛,用火腿剪出脸蛋
9/16 米饭加番茄酱拌匀,饭团变粉色
10/16 用保鲜膜来整形;
11/16 整形出两个爱心饭团
12/16 贴上眼睛脸蛋
13/16 摆上爱心虾球和其它蔬菜
14/16 摆上爱心虾球和其他蔬菜
15/16 摆上爱心虾球和其他蔬菜
16/16 完成