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1小时
家常味
高级
羹类
煮
其他
1/17 材料：牛肉（已清洗）
2/17 红薯粉丝
3/17 配料：桂皮、大料、葱段
4/17 将红薯粉丝放入大碗中，用温水泡软。
5/17 将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。
6/17 将切成片的牛肉下入锅中。
7/17 搁入桂皮、大料，加适量的料酒。
8/17 随后，倒入一些清水煮开。
9/17 接着，撇去浮沫、捞出桂皮和大料，转中小火煮上15分钟。
10/17 然后，搁入咖喱块。
11/17 加少许生抽。
12/17 加少许盐。
13/17 加少许鸡精。
14/17 调味煮开。
15/17 最后，合入泡软的红薯粉丝略煮。
16/17 搁入葱段，即成。
17/17 出锅，装入大碗中。
