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咖喱牛肉
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咖喱牛肉

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孩子喜欢吃,做起来又特别简单

作者: 涵兰桑0
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系印度菜
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  • 牛肉切2厘米方块

    1/8 牛肉切2厘米方块

  • 冷水锅煮沸3分钟,捞出

    2/8 冷水锅煮沸3分钟,捞出

  • 加葱段、姜片、料酒,3碗水电锅煮20分钟

    3/8 加葱段、姜片、料酒,3碗水电锅煮20分钟

  • 锅起热油,炒香洋葱

    4/8 锅起热油,炒香洋葱

  • 依次放入煮过的牛肉及胡萝卜土豆翻炒

    5/8 依次放入煮过的牛肉及胡萝卜土豆翻炒

  • 加煮牛肉的汤,大火炖5分钟,转小火炖10分钟

    6/8 加煮牛肉的汤,大火炖5分钟,转小火炖10分钟

  • 加咖喱块小火焖5分钟

    7/8 加咖喱块小火焖5分钟

  • 美美的装盘

    8/8 美美的装盘

  • 小贴士

    根据个人口味加咖哩块的量,汤汁不要收的太浓

    作者: 涵兰桑0

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