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1/22 土豆去皮备用
2/22 在把土豆切块
3/22 胡萝卜洗净备用
4/22 把胡萝卜切丁
5/22 咖喱块备用
6/22 洋葱切块备用
7/22 牛肉一块,清洗干净
8/22 切块备用
9/22 锅烧热,放入食用油
10/22 放入牛肉煸炒
11/22 炒变色的牛肉
12/22 放入一小勺料酒
13/22 放入土豆
14/22 在放入胡萝卜翻炒均匀
15/22 放入咖喱块
16/22 小火把咖喱块化开
17/22 让咖喱均匀裹食材,放入洋葱
18/22 加入清水没过食材
19/22 盖上盖中火炖四十分钟
20/22 加入一小勺盐
21/22 汤汁浓稠即可
22/22 做好的咖喱牛肉饭
牛肉多煸炒一会,容易烂糊还入味,喜欢泡饭,汤汁多留一些好吃。