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虽然爱吃咖喱饭，但是偶尔也得换换口味，所以今天咱吃浓香的咖喱牛肉焗饭！
15分钟
家常味
初级
其他
焗
其他
1/13 准备食材，洋葱，胡萝卜切丁，牛肉和土豆切小块。
2/13 锅中放适量油烧热后放入洋葱爆香。
3/13 放入牛肉翻炒至发白。
4/13 把土豆和胡萝卜一起放进去翻炒均匀。
5/13 加入清水，大火炖煮至开锅。
6/13 捞去浮末改中火炖煮。
7/13 当锅内汤汁少于食材的时候改小火放入咖喱块，翻炒至咖喱块融化。
8/13 炖煮至咖喱浓稠。
9/13 倒入两碗米饭快速翻炒，让米饭裹上咖喱汤汁即可。
10/13 盛入容器中，（我用了一个九寸披萨盘和一个大碗）最上面撒上马苏里拉芝士。
11/13 烤箱190度预热，中层烤15分钟左右烤至芝士融化上色。
12/13 叮～空气中都是咖喱和芝士混合的香味！
13/13 开吃吧！美味哦！
这些食材是我家三口人的份量（而且我家还有个*），一个人吃或者食量小的一定要减少食材份量。牛肉也可以改成鸡肉，一样好吃！
