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啊啊啊，*期间，好想吃饭饭！ 所以，我给自己做了一份咖喱牛肉芝士饭，超级美味，再配一杯柠檬水，我和朋友吃的好饱，三天轻三了！
25分钟
烧烤味
初级
烧烤
炒
其他
1/11 根据食材的种类和重量，备好
2/11 胡萝卜切丁
3/11 洋葱切丁
4/11 肥牛焯水后，捞出备用
5/11 热锅下油，加入胡萝卜丁和洋葱，翻炒
6/11 加200毫升水，盖盖子煮2分钟
7/11 加入咖喱块，在翻煮
8/11 水收干后，加入肥牛和黄油
9/11 拿出玻璃饭盒，放入紫米饭，铺上肥牛 咖喱 和芝士
10/11 加入烤箱。约15分钟，即可
11/11 成品图
咖喱，印度话叫masala；要认识masala，要先认识辣椒——印度话叫mirch，红的叫lal，绿的叫hari，只有红的用来煮咖喱，但煮出来的不只红色，还有黄有绿、有橙有啡，大中小辣兼而有之，务请各位享受时点红点绿，由最唔辣吃到最辣，才能领教到其中的层次同深度……
