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豆浆稀饭
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豆浆稀饭

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豆浆稀饭是我小时候特别喜欢喝的一道粥,不光有营养,口感还非常的醇香,尤其是在生病时喝上一碗,再配上一道酱油泡仔姜,保你喝了神清气爽!

作者: 是甲午吖8
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把大米搓洗干净提前泡一泡。

    1/7 把大米搓洗干净提前泡一泡。

  • 把刚磨的豆浆过滤到砂锅中烧开。

    2/7 把刚磨的豆浆过滤到砂锅中烧开。

  • 把淘好的大米倒入豆浆中,大火一边烧开一边用勺搅拌,以免大米结块粘锅。

    3/7 把淘好的大米倒入豆浆中,大火一边烧开一边用勺搅拌,以免大米结块粘锅。

  • 搅拌均匀后关小火慢慢熬煮,熬煮过程中要不断的用勺搅拌。

    4/7 搅拌均匀后关小火慢慢熬煮,熬煮过程中要不断的用勺搅拌。

  • 等豆浆稀饭软烂浓稠时即可关火。

    5/7 等豆浆稀饭软烂浓稠时即可关火。

  • 舀上一碗豆浆稀饭。

    6/7 舀上一碗豆浆稀饭。

  • 再配上一碗酱油泡仔姜

    7/7 再配上一碗酱油泡仔姜

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