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15分钟
清淡
高级
其他
炒
其他
1/11 材料：排骨（已煮熟）、青椒（已洗净切开）、素鸡
2/11 将素鸡放在案板上切开。
3/11 烧锅倒油烧热，下入切好素鸡煎至两面金黄，捞出。
4/11 接着，锅内留适量的底油，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。
5/11 翻炒翻炒。
6/11 然后，合入煎好的素鸡和切好的青椒翻炒翻炒。
7/11 最后，加适量的生抽。
8/11 加适量的盐。
9/11 加适量的鸡精。
10/11 调味炒匀，即成。
11/11 出锅，装盘。
