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家常味
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1/10 需要准备的材料有饹馇和香菜。
2/10 锅内多放些油，七分热后将饹馇下锅炸。
3/10 饹馇炸至金黄色捞出。
4/10 大蒜剥皮切末好备用。
5/10 香菜洗净切成末儿备用。
6/10 碗内放入2大勺淀粉加入少许酱油、香油、多方些醋、鸡精调汁。
7/10 锅内放入少许油，油热加蒜末炝锅，加入小半碗水。
8/10 水开后加入调好的淀粉汁调匀。
9/10 将饹馇和香菜末儿放入锅内。
10/10 翻炒均匀即可出锅，不用煸炒的。
