溜饹馇的做法_菜谱_香哈网
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溜饹馇
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溜饹馇

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作者: 瑛姑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 需要准备的材料有饹馇和香菜。

    1/10 需要准备的材料有饹馇和香菜。

  • 锅内多放些油,七分热后将饹馇下锅炸。

    2/10 锅内多放些油,七分热后将饹馇下锅炸。

  • 饹馇炸至金黄色捞出。

    3/10 饹馇炸至金黄色捞出。

  • 大蒜剥皮切末好备用。

    4/10 大蒜剥皮切末好备用。

  • 香菜洗净切成末儿备用。

    5/10 香菜洗净切成末儿备用。

  • 碗内放入2大勺淀粉加入少许酱油、香油、多方些醋、鸡精调汁。

    6/10 碗内放入2大勺淀粉加入少许酱油、香油、多方些醋、鸡精调汁。

  • 锅内放入少许油,油热加蒜末炝锅,加入小半碗水。

    7/10 锅内放入少许油,油热加蒜末炝锅,加入小半碗水。

  • 水开后加入调好的淀粉汁调匀。

    8/10 水开后加入调好的淀粉汁调匀。

  • 将饹馇和香菜末儿放入锅内。

    9/10 将饹馇和香菜末儿放入锅内。

  • 翻炒均匀即可出锅,不用煸炒的。

    10/10 翻炒均匀即可出锅,不用煸炒的。

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