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家长特色美食,用玉米面发酵做的,粗粮细做!
1/6 馇子一袋备好!其他食材也洗净准备好!
2/6 把洋葱、胡萝卜、香菇切丝,大葱切末,豌豆煮熟剥粒(我用的是冰箱冻的熟豌豆)
3/6 锅中放油,烧热打入两个鸡蛋,煎熟!
4/6 然后放入胡萝卜,洋葱,香菇,葱末翻炒,再倒入适量油,最后放入豌豆粒。
5/6 蔬菜差不多熟了,就可以加入馇子了,倒入生抽,陈醋,出锅之前加入适量的盐
6/6 出锅装盘即可!
调味生抽和陈醋根据个人口味放!