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草莓泡酒能补气健胃,生津止渴,利尿止泻;适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及消除疲劳,增进食欲,亦有美容作用。草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡,也不会失去活性。
1/10 简单的几种材料
2/10 草莓去蒂洗净,晾去水份
3/10 取一干净瓶子,把从中间破开的草莓放进去,洒上一层糖
4/10 再放上一层草莓,放一层糖
5/10 一层草莓一层糖,直至8分满
6/10 静置2小时
7/10 2小时后
8/10 倒入糯米酒
9/10 封好,放置1周
10/10 一周后即可饮用
可用其他酒代替,如白酒、葡萄酒......