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1/3 普洱用热水泡开,块冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色
2/3 倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油
3/3 大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁。出锅前,洒上少许葱花即可~