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作为家庭主妇，怎样尽量简单的做出好吃又健康的饭菜，是我一直追求的目标。大家想想一天三餐，常年如一日的做这些工作，真是极大的考验啊！下面上一道家常素菜，简单好做。哈哈
15分钟
家常味
高级
热菜
炒
其他
1/5 材料准备，彩椒是原来做披萨剩的，冰箱冻着，保持原味，随用随取，很方便。
2/5 蒜粒先放到油锅炒出香味
3/5 放入笋瓜片，淋入少许香醋，热油炒软，略出水。
4/5 放入彩椒炒软，撒入少许黑胡椒粉、盐，即可出锅。
5/5 装盘淋入点香油，哈哈简单的美味。
1、笋瓜炒的时候放点醋，可以增加香脆。
2、也可以适当放点鸡粉。
