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这是一道家常菜，调味只用了两种酱，加了一点点白糖提鲜，简简单单，但因西瓜豆瓣酱是自己晒的，味道很香浓，所以这道菜虽然简单，但酱香味很浓，味道很不错，佐餐或者配饭都适合。
15分钟
酱香
高级
其他
焖
其他
1/7 取需要量的西瓜黄豆酱和郫县豆瓣
2/7 四季豆摘好清洗干净，手工掰成寸段，手工掰豆子很完整的保留在豆角中。
3/7 锅中放油，先煸炒豆角
4/7 锅中放油，先煸炒豆角
5/7 然后把酱和豆角翻炒均匀，加入适量的糖提鲜
6/7 然后加入适量的水，水的量以煮熟豆角为宜，盖盖小火煮大约4--5分钟
7/7 豆角熟了之后如果还有汤汁，要大火收干，就可以装盘上桌啦
