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15分钟
清淡
高级
其他
炒
其他
1/10 材料：酸菜、黑木耳（已泡发）
2/10 将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。
3/10 将酸菜放在案板上切碎，待用。
4/10 随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
5/10 烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
6/10 接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
7/10 然后，加适量的盐。
8/10 加适量的鸡精。
9/10 调味炒匀，即成。
10/10 出锅，装盘。
