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*营养丰富，老少皆宜。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 木耳用凉水泡开。水里放一小勺白糖。
2/8 大蒜切片，姜拍碎，胡萝卜切成花朵状。
3/8 猪肉切片，放入盐，味极鲜，淀粉用手抓均匀。静止一会入味。
4/8 泡发好的木耳洗净，捞出。
5/8 锅中放入花生油，煸香蒜瓣，姜末。
6/8 放入肉片。
7/8 接着放入木耳，胡萝卜迅速翻炒均匀，放入盐，味极鲜和十三香炒匀。
8/8 成品图。
猪肉用佐料腌制，炒熟的肉至特别嫩。
