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从东北老家带回来的黑木耳,特别美味,肉厚味美,真正的东北黑木耳不论怎么吃都特别好吃,今天宝宝第一天上幼儿园没有心思制作太复杂的美食*吧,第一次觉得一个人在家太寂寞了!
1/7 五花肉洗净切片备用
2/7 黄瓜洗净切片备用
3/7 木耳冷水泡发备用
4/7 热锅冷油,油热入葱姜翻炒均匀
5/7 入五花肉翻炒至变色
6/7 依次加入木耳翻炒,黄瓜片,鸡蛋翻炒
7/7 淋入生抽,盐翻炒均匀装盘开吃。
1.木耳用冷水浸泡至软口感更佳。2.如果不是去掉根部的木耳需要剪去根部,反复清洗干净避免有杂质。3.木耳要尽量沥干干水分避免油花四溅伤人。