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这道菜营养价值高.酸甜可口.是小朋友喜欢的一道美食.做法也还很简单.宜学宜懂.有什么不明白的地方可以问我
30分钟
家常味
中级
其他
炸
其他
1/5 将鳕鱼切大1.5cm大小的块.鱼刺不要.
2/5 将鲜橙去籽.去皮.切碎.
3/5 用鸡蛋加淀粉调成糊.
4/5 将鳕鱼果裹上鸡蛋糊.在粘上面包糠.下油锅炸.
5/5 将处理好的鲜橙.加入水煮.调入白砂糖勾薄芡。起锅摆盘。
1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；
2.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
