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鲜橙鳕鱼
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鲜橙鳕鱼

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这道菜营养价值高.酸甜可口.是小朋友喜欢的一道美食.做法也还很简单.宜学宜懂.有什么不明白的地方可以问我

作者: 董泽生热爱美食
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将鳕鱼切大1.5cm大小的块.鱼刺不要.

    1/5 将鳕鱼切大1.5cm大小的块.鱼刺不要.

  • 将鲜橙去籽.去皮.切碎.

    2/5 将鲜橙去籽.去皮.切碎.

  • 用鸡蛋加淀粉调成糊.

    3/5 用鸡蛋加淀粉调成糊.

  • 将鳕鱼果裹上鸡蛋糊.在粘上面包糠.下油锅炸.

    4/5 将鳕鱼果裹上鸡蛋糊.在粘上面包糠.下油锅炸.

  • 将处理好的鲜橙.加入水煮.调入白砂糖勾薄芡。起锅摆盘。

    5/5 将处理好的鲜橙.加入水煮.调入白砂糖勾薄芡。起锅摆盘。

  • 小贴士

    1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;
    2.鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

    作者: 董泽生热爱美食

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