橙香煎鳕鱼

做法 将做法保存到手机

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  1/13 冻鳕鱼提前解冻，准备材料备用

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  2/13 鳕鱼吸干水分，滴橙汁适量

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  3/13 蒜瓣切片，加姜丝，料酒腌制15分钟

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  4/13 筷子插几下，容易捏出汁水

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  5/13 加入橙汁等量的清水

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  6/13 橙汁水冷锅倒入，加生抽调颜色

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  7/13 加盐调味

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  8/13 加水淀粉勾芡，起锅备用

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  9/13 腌制好的鳕鱼块两面粘面粉

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  10/13 热锅倒油烧热爆香葱丝，小火煎鳕鱼块

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  11/13 两面煎熟，撒黑胡椒粉，装盘，倒橙汁糊

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  12/13 一道美味的橙香煎鳕鱼就做好了

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  13/13 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

小贴士

鳕鱼块解冻后水份吸干，再腌制，小火煎熟两面

作者: 慧慧家有乖宝宝

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