保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 986收藏
独家 · 10.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7121
15分钟
家常味
中级
快手菜
煎
家常菜
1/13 鳕鱼一袋，常温解冻。
2/13 解冻后一定要捏掉多余水份，这是关键。
3/13 然后用厨房纸吸干水份。
4/13 加入一勺盐。
5/13 适量的黑胡椒碎。
6/13 用手双面按摩，抓匀即可。
7/13 准备一段罗勒叶。
8/13 不粘锅烧薄油。
9/13 放入罗勒叶。
10/13 再放入按摩过的鳕鱼。
11/13 煎3分钟后定型上色，再反面煎3分钟。
12/13 最后关火，放入一颗青菜，用余热煸一下即可盛出食用。
13/13 成品图。前前后后，不超过10分钟，一道减脂少油低卡的快手菜就做好了，享用吧。
