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1/9 处理好的肥肠中段斜刀切小段
2/9 将撕掉的肥肠油下锅中将油爆出,打掉渣滓
3/9 切好的肥肠下人锅中爆
4/9 以后下花椒,生姜粒爆
5/9 下甜面酱继续爆
6/9 下香辣酱继续爆到调料熟
7/9 将准备好的大料下人锅中爆
8/9 加适量的水烧到肥肠七分熟
9/9 加切好的魔芋烧熟,起锅加切好的葱花