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萝卜焖虾
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萝卜焖虾

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作者: 心向光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大虾去虾须和虾线后洗净沥干。

    1/6 大虾去虾须和虾线后洗净沥干。

  • 白萝卜去皮切细。

    2/6 白萝卜去皮切细。

  • 姜3片、蒜3瓣(切片)。

    3/6 姜3片、蒜3瓣(切片)。

  • 1.锅内倒入油(20毫升),放入姜片、蒜片;<br/>2.放入处理好的大虾、萝卜丝;<br/>放入料酒10毫升、盐4克以及水(含所有液体调味料共100毫升)

    4/6 1.锅内倒入油(20毫升),放入姜片、蒜片;
    2.放入处理好的大虾、萝卜丝;
    放入料酒10毫升、盐4克以及水(含所有液体调味料共100毫升)

  • 3.盖上锅盖,按下[干锅炒]键,启动自动烹饪程序。<br/>4.这期间您就可以享受自己的时间了,您可以看电视,看书或是做其他家务,直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了。

    5/6 3.盖上锅盖,按下[干锅炒]键,启动自动烹饪程序。
    4.这期间您就可以享受自己的时间了,您可以看电视,看书或是做其他家务,直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了。

  • 出锅装盘<br/>待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中,摆盘即可上桌。

    6/6 出锅装盘
    待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中,摆盘即可上桌。

  • 小贴士

    要点:
    萝卜丝也可以用菜板擦,但是手工切丝的口感更佳。
    风味:
    味道清润,虾香味美。

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