酸汤饺子的做法_菜谱_香哈网
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酸汤饺子
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酸汤饺子

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酸汤水饺作为陕西的一种风味小吃,据说已有一千多年的历史,其味道鲜美,酸辣适口,十分开胃。

作者: 含蕊少爷66
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菜和葱切末,放入碗中,加入适量盐、鸡精、酱油、醋、虾皮、紫菜备用;

    1/4 香菜和葱切末,放入碗中,加入适量盐、鸡精、酱油、醋、虾皮、紫菜备用;

  • 饺子下锅煮熟;

    2/4 饺子下锅煮熟;

  • 将煮好的饺子连汤一同盛入碗中;

    3/4 将煮好的饺子连汤一同盛入碗中;

  • 加入适量辣椒油,搅拌一下即可食用。

    4/4 加入适量辣椒油,搅拌一下即可食用。

  • 小贴士

    1、此次用的是上周包的饺子,,因此冷冻了,因此煮的时间要稍长一些,如果用现包的饺子味道会更好;

    2、汤可根据自己的口味添加,熟芝麻、榨菜末、香油等。

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