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我用的极美滋是蜜汁味的,烤出来后就跟碰碰凉里的巴黎炭烧翅味道一样。烤的时候用烤架,放中层,下面一层放烤盘,铺上一层锡纸,以防鸡翅出油沾到烤盘上,不好清洗。

1/5 把鸡翅洗干净。

2/5 洗干净后用牙签在鸡翅正反两面多扎几个小孔,入味。扎完后再次冲洗鸡翅。

3/5 用7-8矿泉水瓶盖极美滋腌上鸡翅,可以不用加水,因为鸡翅上已经有水了。

4/5 把腌好的极美滋放到冰箱冷藏里7个小时以上,期间最好翻动一次。

5/5 把鸡翅放入烤箱,200度30分钟,如果相吃焦一点的可以适当加5分钟左右。

