保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 317收藏
4.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名16.0万
在这添加剂满天飞的时候自己动手自制虾丸，吃得放心！
1小时
家常味
中级
其他
炸
其他
1/5 虾去皮去虾肠
2/5 白肉、马蹄切丁，芹菜切沫，鸡蛋清打均匀，备用。
3/5 虾用刀背碾碎、加入蛋清搅拌均匀，直至成虾泥。再加入白肉马蹄芹菜搅拌。
4/5 油下中火锅烧热后，把搅拌好的虾泥用手挤出丸状，下锅炸至金黄色捞出。美味虾丸就完成了！
5/5 美味虾丸出炉！虽没外面卖的那么有口感，但是吃得放心！
^_^^_^
