蒸叶菜

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• 1/4 把芹菜叶摘洗干净，放清水中泡上二十分钟，

• 2/4 把菜叶切成段，放入高筋面粉，揉搓均匀。

• 3/4 锅中水烧开，放入菜叶，高火十分钟即蒸好。

• 4/4 青蒜切碎，锅烧热，倒入少量橄榄油冒烟，浇在拌好食盐的菜叶中，最后撒上青蒜、辣椒油，即成！

作者: 晓娴