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蒸叶菜
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蒸叶菜

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独家 · 8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.2万

作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 茼蒿去掉老梗,留嫩枝和叶,洗净控控水

    1/5 茼蒿去掉老梗,留嫩枝和叶,洗净控控水

  • 放一大盆里,放面粉,面粉一点一点加,拌匀,使每片叶子都均匀的沾上一层面粉即可

    2/5 放一大盆里,放面粉,面粉一点一点加,拌匀,使每片叶子都均匀的沾上一层面粉即可

  • 蒸锅烧开水,菜放笼上,上锅蒸开锅五分钟

    3/5 蒸锅烧开水,菜放笼上,上锅蒸开锅五分钟

  • 五分钟后,蒸菜好了

    4/5 五分钟后,蒸菜好了

  • 小碗调碗汁,米醋生抽,盐,辣椒油,蒜末,芝麻酱调匀,吃的时候浇到蒸菜上拌匀即可

    5/5 小碗调碗汁,米醋生抽,盐,辣椒油,蒜末,芝麻酱调匀,吃的时候浇到蒸菜上拌匀即可

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