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做法不但简单又快速,而且意外地好吃,很快就全扫光光啦~超有成就感的!
1/5 锅中倒入少许油,烧热后放入洋葱丝炒香,再加入韩式泡菜翻炒一下
2/5 放入火锅猪肉片,炒至变色且熟透后盛起(如果太干,可加入适量的泡菜汁一起拌炒)
3/5 锅中倒入少许的油,放入冷饭用大火炒松
4/5 倒入步骤2炒匀,加入酱油、盐和芝麻油炒匀后盛盘(嗜辣者可另外加入1小匙韩式辣酱)
5/5 放上荷包蛋,再撒上葱末和芝麻即可
炒好的步骤2可不加冷饭拌炒,直接加入酱油、盐和芝麻油调味,就是一道很下饭的【韩式泡菜炒肉片】呦~