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黑芝麻含丰富钙质,来份滑顺补充钙质的好甜点~
1/5 鲜奶与砂糖倒入锅中加热至糖溶化(无需至沸腾)。
2/5 鱼胶片剪小片泡冷水软化。
3/5 将软化的鱼胶片挤干水份后放入煮热的鲜奶中,搅拌至鱼胶片溶化。
4/5 加入黑芝麻粉拌匀。
5/5 稍冷却些倒入模杯中放冰箱冷藏至凝固即可食用。