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刚做好风味绝伦，冷藏后再吃也很美味。 虽已立秋，秋老虎可是撒野的狠、天气爆热的， 这时候放凉也好吃的沙拉料理最适合也最开胃了， 这道《通心粉沙拉》是沙拉也是意大利面。 不用配菜也OK ※食谱来源〈美味常备菜120道〉一书
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 用加了少许盐的热水煮通心粉，在包装标示时间1分钟前 加入切成1/4圆的薄片红萝卜，再用筛子捞起。 再迅速清洗挤干水分；火腿切成1cm块；水煮蛋切成大块。
2/3 小黄瓜削皮后切成圆薄片，撒上少许盐巴等变软后搓揉；在碗中放入步骤1.成品，再拌入A。
3/3 夹起一口品尝~~水煮蛋融合美乃滋和鲜奶非常滑顺、浓郁， 通心粉除了裹满滑顺的美乃滋外，还带有火腿烟燻的香气， 浅腌渍的小黄瓜非常清爽入味~~真是美味， 搭配汤品和水果就是方便的一餐
