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使用台畜欧式冷蹄所创作出来的料理,由于已经将骨头剃除,不仅简单3步骤即可将欧风烤猪脚轻松上桌,食用上也十分方便!
1/3 将洋葱、马铃薯、匈牙力甜椒粉、小番茄、盐巴&胡椒粉拌匀放入烤盘,洒上特级橄榄油后放入烤箱,以摄氏180度烤约20分钟。
2/3 趁烘烤步骤1的时后取一个小碗,将蜂蜜及无籽弟戎芥末酱混合,并均匀涂抹于台畜欧式冷蹄表面。
3/3 待步骤1烤20分钟后,将调味好的台畜欧式冷蹄放入烤盘中,再放回烤箱多烤25分钟,直到欧式冷蹄表面金黄,蔬菜也烤熟后即可上桌!