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熟悉的炸酱风味加大量蔬菜,炒面简单又好吃!
1/5 热油后,加入蒜末和洋葱小片爆香至微微金黄色。
2/5 加入鲜香菇和蘑菇炒香。
3/5 打入一颗鸡蛋,和锅入材料拌炒。
4/5 加入事先煮过的意面和一匙炸酱,搅拌均匀。
5/5 最后加入肉片和青椒,并撒入少许胡椒粉,即可起锅。
1、2、 喜欢吃辣可以加一些辣椒,增加风味。3、 意面水煮时不要煮过久,会引响口感。