麻油蛋面线的做法_菜谱_香哈网
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麻油蛋面线
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麻油蛋面线

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简介早上送小人上学的路上真的好冷喔~回家立马煮了一碗简单的麻油蛋面线~暖唿唿的再出门~大家早餐一定要吃喔~

作者: 晓阳小公主34
  • 烹饪时间4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 麻油一大匙小火爆香老姜至姜的边边微焦把姜拨到旁边~蛋放下去煎至二面微焦(不用熟)加入一大碗的热水和二大匙的黑豆酒(喜欢全酒的人也可以加全酒)<br/>大火煮滚煮约2~3分钟至蛋全熟~调味~一匙鲣鱼粉就可以了~面线有咸度~先装到碗里另起一锅水把面线烫熟捞起沥干~放到碗里就可以开动啰~

    1/1 麻油一大匙小火爆香老姜至姜的边边微焦把姜拨到旁边~蛋放下去煎至二面微焦(不用熟)加入一大碗的热水和二大匙的黑豆酒(喜欢全酒的人也可以加全酒)
    大火煮滚煮约2~3分钟至蛋全熟~调味~一匙鲣鱼粉就可以了~面线有咸度~先装到碗里另起一锅水把面线烫熟捞起沥干~放到碗里就可以开动啰~

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