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在家自制葱蒜油,简单又卫生,葱的香气加上蒜提味,真的很好吃喔~
1/5 准备材料,葱和蒜头(去皮)洗净晾干,蒜头切末
2/5 葱切细段
3/5 起油锅中小火,加入蒜末爆香
4/5 熄火,加入葱细段,利用馀温拌炒,加入盐后,待凉装罐冰冷藏
5/5 香味四溢的葱蒜油拌面拌饭,做面包,拌肉都好搭喔~
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