腌渍小番茄的做法_菜谱_香哈网
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腌渍小番茄
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腌渍小番茄

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邻居送了几盒有机小番茄,无奈大人小孩都在咳嗽,小番茄属性寒凉的水果,吃多了晚上较易夜咳,不吃完又浪费,参考网路上腌渍番茄做法大都是使用橄榄油及香料和烤箱,逼出番茄的香味,但是家里没这么多鸡丝怎么办? 简单易操作的腌渍番茄来啰! 延伸阅读:红茄拌双花

作者: 柯一Sama3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类开胃菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/4 一盒小番茄洗净,切对半

  • 2/4 蒜头约5大颗,拍碎切碎丁,拌入1拌匀。

  • 3/4 加入意大利香料及黑胡椒粗粒粉,一小匙糖,与2拌匀,
    (意大利香料份量约是洒20下罐子的份量,胡椒粒是好市多磨研瓶装约转20次的量

  • 4/4 全部拌匀后,就完成拉!
    (若想腌渍的更入味,封上保鲜膜冰入冷藏一晚风味更佳!

  • 小贴士



    完成后放入冰箱冰一晚更入味喔!

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