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不知道有没有人有跟贝蒂一样的困扰？每次买的菜不外乎那几种，家人爱吃的菜也就是那几种，所以每次打开冰箱最会让贝蒂发呆很久，今天要用这种蔬菜煮出甚么变化呢？四季豆，每次我家Dr.Chen 最爱汆烫完就下肚，不过除了他以外，没人喜欢这样吃，除了脆以外，就没有别的味道了，连我家小山猪都不赏光>''实在看不下去的贝蒂，就要求新求变求四季豆好味道了.........
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 煮一锅滚水，将四季豆下锅汆烫约2分钟，起锅后用冷水沖。
2/3 热锅，下一匙橄榄油，把奶油下锅融化，加入蒜末和辣椒丝炒出香味，再把四季豆放入拌匀。
3/3 起锅前，用盐巴和黑胡椒调味，最后再洒上柠檬皮丝。
