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现在的早餐店都是用现成的蛋饼皮，跟自己调的粉煳做起来的蛋饼，口感完全不一样喔!!
15分钟
家常味
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1/6 准备的食材很简单，就只有面粉和鸡蛋
2/6 将冷水慢慢加入面粉，均匀搅拌至面粉浆可以很滑顺的滴下，加入少许的盐调味
3/6 起油锅，倒入适量的面煳成圆形
4/6 煎至焦黄即可翻面
5/6 将煎好的饼皮先取出，在锅里倒入打好的蛋液
6/6 再盖上饼皮稍微煎至金黄
1、
2、放点葱花会更香
3、用高筋面粉会比较Q
2.原味的就很好吃，你也可以在里面包上自己喜欢的料喔
