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1/3 猪肉碎用 绍酒 鹰粟粉 糖 腌1小时
2/3 落油把蒜泥和猪肉炒到变色 加入浸软的虾干 炒一分钟 把浸虾干的100g水 开辣酱 连同秋葵倒入镬中煮一至两分钟即可
3/3 全条或净系切头就无咁多黏液 切口越多黏液越多
12分钟
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