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将熟度刚好的牛肉包进卷饼,搭配起司洋葱,相当好吃!!
1/4 先大热锅快速将牛拍煎到2面焦黄,再闷到自己喜欢的熟度
2/4 利用煎完牛肉的锅炒洋葱,加入酱油,糖,黑胡椒调味,炒至变软收汁后盛起备用
3/4 将冷冻卷饼煎到两面金黄酥脆后,打颗蛋入锅后将卷饼盖住蛋,等蛋熟后去取出,将起司,牛排,洋葱摆上有蛋的那一面,淋上一点甜辣酱
4/4 然后将卷饼卷起,即完成!!