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过年时家家必备的年糕,裹上加了鸡蛋香的面煳炸好后,搭配新鲜草莓佐鹰牌炼乳,软Q的年糕淋上炼乳一起入口,香甜可口,又可摄取丰富的钙质,成为一道餐桌上的创意甜点,简单的步骤,让小朋友也可参与其中,享受料理的乐趣~
1/5 将食材备妥,草莓洗净备用
2/5 中筋面粉加鸡蛋及水后搅拌均匀成面煳备用
3/5 年糕均匀裹上面煳后下锅炸至金黄
4/5 摆盘后加上草莓点缀
5/5 最后淋上鹰牌炼乳即可