培根起司

做法 将做法保存到手机

• 1/7 先将﹝材料B﹞倒入盆中混合均匀再加入﹝材料C﹞搅拌均匀，最后倒入﹝材料A﹞搅拌至无粉粒

• 2/7 覆盖上保鲜膜室温发酵2小时，面团会膨胀2倍大

• 3/7 在移入冰箱低温发酵12小时，不要密封要留点缝

• 4/7 培根对半切，用剪刀剪取适量面团后在平均分成8份

• 5/7 将面团擀成培根长度的宽面团，摆上培根、起司丝后对折封口

• 6/7 封口朝下，盖上湿布后在室温回温20分钟

• 7/7 在面团表面用剪刀剪3刀，放入180度预热的烤箱烤20分钟至表面金黄就完成了

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