1.3万点赞 ·
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.6万
QQ的冬粉吸收了白虾的香气和鲜甜的滋味,非常吸引人,大人小孩都爱吃!也是年菜的好选择喔!
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 白虾去泥肠，长鬚和脚。冬粉泡水30分钟后沥干。洋葱切丝,蒜头切末备用。
2/3 热锅，倒入1大匙油，放入白虾干煎,加入洋葱丝和蒜末略炒香，加入番茄酱和酱油再倒入200cc的水略煮一下。
3/3 先把虾子捞出，加入冬粉略煮开，再加入白虾，以小火煮1分钟即可。
白虾一定要先煎且不去壳,才会有虾子的香味,让冬粉吸饱了汤汁,才好吃!
