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风洋葱沙拉
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风洋葱沙拉

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紫洋葱经过冰镇后完全不会辛辣 冰凉爽脆淋上和风酱更是搭~ 爽脆带点柚子味超解腻喔~ 紫皮洋葱的营养更好一些。主要是紫皮洋葱的辣味较大,意味着其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素,这也是对人体非常有用的保健成分。

作者: 一只如云呀63
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/2 洋葱洗净去皮后,用刨刀刨成细丝(也可用切的)越细越好~

  • 用冷开水泡洗后加入冰块冰镇约10~20分钟后即可沥干,呈盘淋上和风酱即可~

    2/2 用冷开水泡洗后加入冰块冰镇约10~20分钟后即可沥干,呈盘淋上和风酱即可~

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