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披萨面包
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披萨面包

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柔软度不输汤种面包的懒人免揉配方~ 冷了吃一样超柔软~你一定要试试看~~

作者: 是婉仪吖5
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 烘焙之前一个小时拿出面团退冰松弛备用

    1/7 烘焙之前一个小时拿出面团退冰松弛备用

  • 将面团分成3份搓圆

    2/7 将面团分成3份搓圆

  • 压扁直接放在舖了烤盘纸的容器内.放进烤箱或者微波炉1个小时做最后发酵(天冷里面要放一杯热水)

    3/7 压扁直接放在舖了烤盘纸的容器内.放进烤箱或者微波炉1个小时做最后发酵(天冷里面要放一杯热水)

  • 排上所有配料以及调味料.面包周围刷上全蛋液(喷水也会上色)

    4/7 排上所有配料以及调味料.面包周围刷上全蛋液(喷水也会上色)

  • 烤箱预热175度c放中上层烤15-20分钟即完成~

    5/7 烤箱预热175度c放中上层烤15-20分钟即完成~

  • 说真的~我真的觉得这个免揉配方的柔软度不输汤种面包~~

    6/7 说真的~我真的觉得这个免揉配方的柔软度不输汤种面包~~

  • 内部特写~~真的很柔软喔~~冷了吃还是一样柔软~

    7/7 内部特写~~真的很柔软喔~~冷了吃还是一样柔软~

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