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面包的松软香甜，披萨的五彩缤纷，两者结合在一起，美妙绝伦，超级有料好吃到爆，一款自己随心所欲的面包披萨，分享给大家！
56分钟
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烘焙
西餐
1/14 所有面包原材料按牛奶，鸡蛋，白糖，盐，高筋粉，发酵粉顺序放在一起拌成絮状，鸡蛋一个不要全部放入，留一点刷表面用，牛奶也不要一次全部放入，一点点加！
2/14 用抻拉方式揉面，二十多分钟后放入玉米油继续揉！
3/14 揉出薄膜状态盖上盖或保鲜膜进行发酵！
4/14 发酵2.5倍大，发酵完成！
5/14 揉均排气分成四个大小相同面团！
6/14 放入锡箔碗里摁成圆片，用叉子插几个眼，放入烤箱温度35度进行二次发酵，烤箱里放一碗开水！
7/14 四十分钟后拿出外圈刷上鸡蛋液，中间涂抹番茄酱或披萨酱！
8/14 披萨馅料切成自己随意形状，奶酪提前融化，烤箱180度提前预热五分钟！
9/14 切好的蔬菜烤肠摆在面包上！
10/14 撒满马苏里拉奶酪！
11/14 沙拉酱装入裱花袋挤在面包最上面，入烤箱180度烤二十分钟！
12/14 二十分钟后出炉晾凉脱模！
13/14 成品图！
14/14 超大超好吃的面包披萨！
面粉的吸水量不同，所以如果是手揉面最好是牛奶不要一次全部加入，如果加多了会很黏手，黄油我怕吃多了不好改用的玉米油，至于加黄油还是玉米油随自己口味，面包上的馅料也随自己喜好随意添加，时间随自己家烤箱温度所定，表面上色即可，当然也不能烤太长时间，太长就会发干发硬口感不好了！
